Jamuan di Kediaman Xu

“Kak Xiao, aku harus merepotkanmu lagi! Untuk pemilik kedai teh di sebelah, aku sudah mencari tahu sebelumnya dan tahu bahwa toko itu memang bisa dibeli. Alasannya aku belum menyiapkan segalanya adalah karena masih ada hal-hal yang membuatku ragu!” Saat ini, Lu Yueya sedang berbicara dengan Xiao Ruoyu yang baru saja kembali dari perkebunan dan datang pagi-pagi. Sudah lama ia merencanakan hal ini, hanya saja belum pernah mengatakannya. Kini setelah mantap memutuskan, tentu semuanya harus mulai dipersiapkan.

Xiao Ruoyu memandang Lu Yueya yang mengenakan pakaian laki-laki seperti biasa dengan tatapan rumit. Tak disangka gadis semuda itu punya kemampuan semacam ini, dan tidak pernah seperti orang lain yang langsung memamerkan keahliannya. Walaupun sekarang sudah menyelamatkan orang, Xi Hao pun benar-benar sudah pulih—meskipun keadaannya terlihat lebih parah dari sebelumnya, tapi nyawanya sudah tidak terancam lagi. Selain itu, entah karena alasan pribadi atau lainnya, ia tidak memberitahu sahabatnya bahwa Lu Yueya-lah yang pertama kali menyelamatkan Xi Hao. Banyak hal yang ia pikirkan, namun ia tetap menjawab perkataan Lu Yueya:

“Baiklah, selama kamu sudah siap, kita bisa mulai kapan saja. Aku yakin penginapan yang akan kamu buka pasti akan sukses seperti dapur obat pribadi ini, tidak akan mengecewakan semua orang!” Kata-katanya penuh keyakinan dan dukungan, karena memang itulah isi hatinya. Lu Yueya tersenyum cerah, sebab kapan pun pengakuan dari orang lain adalah sesuatu yang mengembirakan. Terutama ketika memutuskan melakukan sesuatu, mendapat dukungan dan persetujuan dari sahabat adalah hal yang membuat hati benar-benar bahagia.

Lu Yueya lalu mengeluarkan sebuah dokumen, membentangkannya di atas meja sambil menunjuk satu bagian, berkata, “Ini adalah beberapa konsep dan rencana tentang penginapan yang ingin kubuka. Mungkin detailnya belum sempat aku uraikan, tapi kamu bisa lihat dulu, lalu katakan jika ada bagian yang kurang cocok, kita bisa perlahan-lahan memperbaikinya. Karena ini adalah proyek kerja sama kita yang kedua, kita harus ikut serta dan berdiskusi bersama. Jadi jangan sampai kamu mengabaikannya begitu saja!”

Sambil berkata demikian, Lu Yueya mengedipkan matanya beberapa kali. Xiao Ruoyu tahu betul maksud dan niatnya, lalu mengambil dokumen di hadapannya dan mempelajarinya dengan seksama. Itu adalah rencana pengelolaan penginapan, ditulis di enam lembar kertas. Tulisan kecil bunga plum memenuhi lembaran itu. Bisa dibayangkan, jika menggunakan tulisan cepat, pasti akan menjadi lebih dari sepuluh halaman. Ia menatap Lu Yueya yang sedang minum teh, namun jelas terlihat rasa gugup dan harapannya. Xiao Ruoyu pun memeriksa dokumen itu dengan serius, dan ternyata tidak mengecewakan!

Walau penginapan belum dibuka, bahkan renovasi belum dimulai, dokumen itu sudah merinci banyak hal. Terutama soal pengelolaan bisnis setelah penginapan dibuka, bagaimana menjaga arus tamu, dan berbagai poin penting lainnya. Detail pun tidak diabaikan, walau rencana itu belum selesai, namun sudah sangat baik. Xiao Ruoyu selesai membaca lembar terakhir, langsung memberikan pendapatnya:

“Rencana ini sangat bagus, meski belum sempurna, aku yakin semua ini sudah kamu pikirkan, dan nanti pasti akan kamu lengkapi sedikit demi sedikit. Aku sendiri tidak mampu memikirkan sebanyak ini.” Lu Yueya diam-diam lega di dalam hati, karena pengakuan itu menandakan usahanya tidak sia-sia. Ia pun meneguk teh dan berkata dengan rendah hati, “Tidak juga, kamu pasti tahu betapa kacau rencana ini. Jadi kali ini aku ingin kamu membawanya pulang untuk disusun dengan baik, tiga hari lagi berikan kembali padaku!”

Kalimat terakhir itulah inti permintaan Lu Yueya, dan Xiao Ruoyu pun mengerti, lalu mengemas dokumen itu kembali. “Baik, akan aku bawa pulang dan susun dengan baik, tak boleh mengecewakan jerih payahmu!” Lu Yueya tidak berkata apa-apa lagi. Setelah Xiao Ruoyu membereskan semuanya, ia berpikir sejenak lalu berkata, “Kamu sudah menerima pesanan arak musim dari Xu Ling, bukan?” Melihat Lu Yueya mengangguk, ia melanjutkan dengan agak cemas:

“Kenapa kamu langsung setuju? Harus kamu tahu Xu Ling adalah orang berbahaya. Aku sudah berurusan dengannya selama bertahun-tahun, menjadi saingannya cukup lama, dan aku tahu betul siapa dia. Ia mengajukan pesanan seperti itu pasti sudah punya rencana, aku khawatir kamu akan dalam bahaya!” Wajah tampannya penuh kekhawatiran, Lu Yueya pun tahu alasannya. Ia merasa hangat atas perhatian sahabatnya, lalu tersenyum nakal:

“Aku tahu, dan sangat paham pasti ada faktor tak pasti di dalamnya. Justru karena itu aku menerima pesanan ini! Karena selama ini, banyak hal tidak bisa dihindari hanya dengan menjauhi, dan aku pasti akan menyelesaikan pesanan ini dengan baik.” Itulah yang ingin ia lakukan. Meski bahaya harus dihindari, namun untuk menghadapi tipu daya, apalagi jika tahu lawan berniat jahat, tidak cukup hanya menghindar. Kadang memang harus berani menghadapi!

Perkataannya serius dan penuh keyakinan, meski tidak semuanya diucapkan, Xiao Ruoyu seolah memahami segalanya. Ia menatap Lu Yueya yang keras kepala, tahu bahwa dirinya tak perlu mengatakan apa-apa lagi. Jika ini pilihan Lu Yueya, maka ia hanya bisa mendukung. Segala hal di atas mesti lebih diperhatikan!

Hari pun beralih ke tanggal dua puluh enam bulan dua belas, dapur obat pribadi sudah lama mulai persiapan. Hingga pagi ini, semua bahan sudah siap dan dijamin segar—baik ikan, udang, daging, sayur, juga wolfberry, bunga lily, obat herbal, daging kambing, dan berbagai bahan yang cocok untuk masakan obat. Hidangan dingin pun tersaji satu per satu, tampak indah dan menggugah selera. Semua itu membutuhkan perhatian besar!

Lu Yueya bersama Jinmei dan Jinyan sejak pagi sibuk di dapur kediaman Xu, karena ia membuat dua persiapan sekaligus: satu pesta di dapur obat pribadinya, satu lagi di dapur kediaman Xu untuk pesanan Xu Ling. Semua bahan dan daging sama persis, hanya beda siapa yang menyiapkan. Jika ada sesuatu yang tidak beres, cara ini bisa menghindari masalah. Sisa hidangan akan dinikmati oleh tamu dapur obat dan para pegawai, tak akan terbuang sia-sia! Lagipula, kalau benar ada masalah, ia siap menghadapinya. Kadang satu rencana saja tidaklah cukup!

“Tuan Lu, waktu sudah hampir jam sebelas, pesta dimulai pukul dua belas. Sekarang kita siapkan masakan yang tak perlu lama dimasak, atau mulai membumbui daging dan ikan agar lebih lezat?” Kepala koki di dapur Xu bertanya kepada orang yang sejak pagi sibuk tanpa henti itu, matanya penuh hormat dan rasa ingin tahu, tak ada lagi rasa meremehkan seperti sebelumnya. Dan itulah yang diinginkan Lu Yueya.

Ia memandang hidangan yang sudah ada, lalu berkata, “Sup masih butuh waktu beberapa saat, masakan baru masuk wajan setengah jam lagi. Daging kambing dan ikan bisa mulai dibumbui, tapi ingat, bumbui dari yang ringan dulu, agar rasanya tidak sama. Kalau dibumbui sekaligus, hasil akhirnya pasti ada yang terlalu asin atau terlalu hambar.”

Ia berkata dengan sangat serius, karena baik Chen Ranan di kehidupan sebelumnya maupun Lu Yueya di kehidupan sekarang selalu mengejar cita rasa. Itu sebabnya, dulu ketika sulit menemukan makanan lezat, ditambah minyak jelantah dan daging suntikan air membuat perut sakit, ia harus bolak-balik ke toilet tengah malam, anak-anak panti asuhan pun mengalami hal serupa. Yang paling parah bahkan keracunan makanan. Jadi ia belajar memasak, lebih suka turun tangan sendiri demi keamanan dan rasa yang terjamin!

Meski ia belum seahli para koki yang sudah puluhan tahun berpengalaman, keunggulannya ada pada teknik bumbu yang unik dan cara memasak yang berbeda—menggunakan lemak babi untuk menumis sebelum memasak utama. Cara ini belum pernah dilihat atau dicoba oleh para koki, dan rasanya benar-benar lezat.

Yang terpenting, ia tidak menyembunyikan tekniknya, memasak langsung di depan mereka agar mereka bisa belajar dengan jelas. Sungguh murah hati! Lu Yueya sendiri tidak tahu pikiran mereka, tapi kalau pun tahu, ia tidak keberatan. Cara memasaknya memang sederhana, sesuai kebiasaan, tahu bagaimana menghasilkan hidangan yang tepat dan lezat, tak ada yang perlu dirahasiakan.

Terutama hari ini sangat penting, baik untuk bisnis dapur obat maupun bagi keluarga Xu. Ia benar-benar berharap tak terjadi apa pun, semuanya berjalan lancar. Harapan itu bukan hanya untuk dirinya sendiri, tapi juga untuk tamu dan tuan rumah pesta, agar suasana hati mereka tetap baik. Hanya dengan begitu, semua orang bisa menikmati tahun baru dengan bahagia!