Bab 60: Dalam Mimpi
Di dalam toko Kue Bulan.
Shi Chenchen sedang mengikuti resep yang diberikan Bai Chulan, memasukkan semua bahan satu per satu ke dalam mangkuk besar dan dalam. Jaket tipis dari kain sifon yang dikenakan Shi Chenchen juga sudah dia lepas dan letakkan di samping, supaya tidak mengganggu proses membuat kue.
Shi Chenchen mencocokkan bahan-bahan, pertama-tama memasukkan tiga butir telur, memisahkan putih dan kuningnya, lalu menambahkan 50 gram tepung rendah gluten, kemudian... menambahkan 35 gram gula ke dalam putih telur...
Shi Chenchen baru sadar bahwa dia telah menggunakan lima atau enam sendok gula untuk mencapai 35 gram, barulah dia tahu ternyata kandungan gula dalam dasar kue begitu tinggi...
Tak heran kalau dibilang kue adalah bom kalori.
Bai Chulan menjelaskan, "Biasanya orang mengira krim adalah penyumbang berat badan, padahal kandungan gula dan karbohidrat dalam dasar kue jauh lebih tinggi daripada krim. Lagi pula krim yang dipakai di Kue Bulan adalah krim segar merek Kincir Angin Ungu, kandungan lemaknya memang tinggi."
"Kalau bicara soal mana yang lebih tinggi kalorinya, keduanya sepertinya hampir sama, hanya saja kandungan gizinya yang berbeda."
Shi Chenchen mengangguk penuh pengertian, ternyata seperti itu!
Memang, selama ini menurutnya krim lebih cepat membuat gemuk dibanding dasar kue.
Di dalam toko Kue Bulan, musik instrumental yang santai mengalun pelan. Mereka berdua bersama-sama membuat sebuah kue, sesekali saling menatap dan tersenyum, seolah waktu berjalan dengan damai dan indah.
Tanpa terasa, Shi Chenchen sudah mencampur semua bahan. Seluruh proses berada di bawah pengawasan Bai Chulan, adonan kue pun sempurna, kental dan lembut.
Shi Chenchen menuangkan adonan kue dengan hati-hati ke dalam cetakan. Atas saran Bai Chulan, dia mengguncang cetakan perlahan agar gelembung udara keluar, sehingga kue yang dipanggang nanti akan mengembang dengan sempurna dan bagian dalamnya tidak berlubang.
Shi Chenchen memasukkan adonan kue ke dalam oven di ruang panggang. Setelah menyesuaikan suhu dan waktu pada posisi yang tepat, dia mulai menantikan hasil dasar kuenya!
Bai Chulan melihat Shi Chenchen yang berjongkok di depan oven, seperti anak kecil yang penasaran, terus memandangi kue yang perlahan mengembang di dalam oven.
Cahaya oranye dari oven memantul pada wajah mungil Shi Chenchen yang masih sedikit berisi, di bawah lengkungan poni yang indah terpancar sepasang mata menawan.
Mata berwarna ambar itu berkilau dengan cahaya oranye, bulu matanya tipis dan sedikit melengkung, bagian ujungnya tampak lebih panjang, seperti bulu mata bayi.
Ujung hidung mungilnya pun tertimpa cahaya oranye, saat ini ia mengerutkan hidung, sayap hidungnya sedikit mengembang dan mengempis, seolah tengah menikmati aroma kue yang sedang dipanggang.
Bai Chulan kembali merasa gemas melihat Shi Chenchen.
Shi Chenchen membuka sedikit bibirnya, dengan rasa penasaran dia menatap adonan kue itu, bagaimana caranya adonan cair ini bisa berubah menjadi dasar kue yang mengembang dan lembut?
Setengah jam lebih berlalu.
Terdengar bunyi "ting", mata Shi Chenchen langsung berbinar, dia tahu dasar kue sudah matang!
Dengan memakai sarung tangan tebal khusus memanggang, ia segera membuka pintu oven.
Begitu oven dibuka, aroma harum kue langsung menyeruak! Masih ada uap panas yang keluar, Shi Chenchen dengan hati-hati mengeluarkan dasar kue lalu membaliknya.
Setelah dilepas dari cetakan, dasar kue yang mengembang dan lembut pun muncul!
Mata Shi Chenchen berbinar-binar menatap Bai Chulan di sebelahnya, betapa hebatnya dia! Bisa bela diri, bisa membuat kue, dan juga pintar di sekolah.
Shi Chenchen menatap hasil karyanya yang pertama dalam hidupnya, meski hanya dasar kue, itu sudah menjadi tonggak penting dalam perjalanan menuju gelar master baking!
Dengan penuh semangat, Shi Chenchen berkata kepada Bai Chulan yang ada di dekatnya, "Chulan! Lihat ini!"
Bai Chulan pun tersenyum dan menjawab, "Chenchen hebat sekali, dasar kuemu jauh lebih baik dari milikku saat pertama kali mencoba."
Shi Chenchen agak malu dan menggaruk kepala, dia tahu Bai Chulan sedang berusaha menyenangkan hatinya.
Bai Chulan membuka pintu kulkas, mengambil krim di dalamnya, lalu mengambil bubuk matcha dari lemari.
Semua bahan dibawa ke luar ruangan, karena alat-alat yang sudah disiapkan Bai Chulan ada di sana.
Shi Chenchen telah menyiapkan krim rasa matcha, dia siap untuk mulai melapisi kue!
Shi Chenchen membagi dasar kue menjadi tiga bagian secara rata, lalu dengan hati-hati meletakkan satu lapis di atas meja putar.
Sedikit demi sedikit ia mengoleskan krim warna hijau muda di atasnya dengan spatula, setelah rata, ia meletakkan potongan mangga yang sudah disiapkan sebelumnya.
"Tring-tring-tring—"
Pintu kaca berdering karena tertiup angin, Bai Chulan tahu ada tamu yang datang.
Ia pun meminta Shi Chenchen melanjutkan mengoles krim sendirian, sementara ia pergi melayani tamu.
Bai Chulan berjalan ke meja kasir, dan baru menyadari bahwa kali ini pembeli kue adalah orang yang dikenal.
Yi Xingchen yang melihat Bai Chulan di depan kasir, juga sempat terkejut, lalu tersenyum dan mengangguk pada Bai Chulan.
Meski mereka duduk sebangku, Yi Xingchen merasa antara dirinya dan Bai Chulan seperti dua orang asing yang paling dekat.
Baik saat pelajaran maupun saat olahraga, hampir tidak ada interaksi di antara mereka.
Yi Xingchen juga tahu Bai Chulan tidak suka banyak bicara dengan orang yang tidak diperlukan, jadi dia hanya menunjuk kue stroberi mini ukuran empat inci di dalam lemari kaca.
Kue itu bukan untuk dirinya sendiri, melainkan pesanan dari sepupunya yang suka makan dan suka menyuruh-nyuruh orang, bahkan menegaskan harus membeli dari Kue Bulan.
Yi Xingchen tak berdaya, tapi tak sanggup menolak rengekan sepupunya, jadi ia akhirnya berganti pakaian dan keluar untuk membeli kue.
Sekarang sudah jam tiga sore, cuaca di luar masih sangat panas.
Namun, di dalam toko, Yi Xingchen tetap mengenakan kemeja putih, wajahnya tak setetes pun berkeringat, tampak begitu rapi dan sempurna seperti model yang siap berjalan di atas panggung.
Seolah ia sama sekali tidak merasakan teriknya matahari.
Bai Chulan dengan cekatan mengambil kue, membungkusnya dengan hati-hati, lalu menyerahkan kepada Yi Xingchen dengan kedua tangan.
Yi Xingchen tersenyum dan mengangguk, menerima kue itu.
Saat ia berbalik, ia melihat sosok berwarna hijau yang sangat familiar, mimpi yang ia alami di pagi hari pun kembali teringat.
...
Pagi itu, Yi Xingchen bangun dari tempat tidur, selimut tipis musim panas yang lembut sudah terlepas hingga ke bawah perutnya.
Salah satu lengannya masih menutupi dahi, matanya yang belum sepenuhnya sadar menatap lampu gantung di langit-langit.
Sepertinya tadi malam ia bermimpi indah yang sangat nyata.
Dalam mimpi itu.
Dia tidak terpilih sebagai pembawa acara peringatan seratus tahun sekolah, ia bersama sebagian besar teman sekelasnya pergi ke Aula Kedua.
Dekorasi Aula Kedua saat itu tak begitu jelas dalam ingatannya, tapi ia sangat ingat—
Ia memimpikan Shi Chenchen.
Shi Chenchen di atas panggung, masih mengenakan kostum cosplay yang sama.
Namun, berbeda dengan yang ada di video, kali ini Shi Chenchen berdiri di tengah panggung, di posisi Bai Chulan saat menari.
Yi Xingchen berdiri hanya beberapa langkah dari panggung, tertegun menatap Shi Chenchen yang sedang memperkenalkan diri.
Shi Chenchen di atas panggung berkata, "Halo semuanya, aku Shi Chenchen dari kelas dua SMA nomor tiga."
"Kali ini, pasanganku adalah Yi Xingchen. Mari kita sambut pangeran tampan dari SMA Masuri, Yi Xingchen, untuk naik ke panggung dan tampil bersamaku!"